开局一个路边摊[美食]

开局一个路边摊[美食] 第9节
上一章 首页 目录 书架 下一章
    “那咱再等等,没事儿,有时间等。”
    这时候有个男生道:“都散了吧,周老板今天不出摊了。”
    “你怎么知道?”
    “我从她同学那里打听的。”
    “真的吗?”
    “骗你们干嘛?”
    有人狐疑:“你不会是故意这么说,等我们都走了,你就不用排那么长的队了吧?”
    男生:“……”
    “就是就是,你这小伙子,咋那么多心眼儿呢!”
    “he……tui!长得挺不错一人,真有心机!”
    “操,我特么真的无语了,周老板今天真不出摊,你们不信算了,反正我走了!你们就在这里浪费时间吧!”说着他转身就走。
    “他不会说的真的吧?”
    “可能是真的……”
    “周老板今天真的不出摊吗?”
    “也不一定,说不定这小子根本就没走,躲在某个地方呢,等我们都散了,他来捡便宜。”
    “有道理。”
    “那我们再等等,周老板可能今天有事耽搁了。”
    “摆地摊就是不方便,不来的话,也没法知道出不出摊。”
    “是啊,又不像饭店,不营业还能挂个牌子通知一下,这地摊也没法通知。”
    “嗐,等着吧,再等等。”
    不过这些一直等着不走的人注定要失望而归。
    今天周粥一家人在搬房子,搞定了学校外的出租房,他们没有耽误时间,利索地搬了进去。
    搬进去,打整好一切后,三人都累得精疲力竭,都摊在沙发上不动了。
    周粥说:“今晚就不出摊了,休息休息吧。”
    周父周母没有异议。
    洗了澡换上干净衣服,周粥躺到床上,阳光射进屋子里,爬到她床边。她用指尖轻轻点着被子上的阳光。然后睡了过去。
    睡午觉睡到下午,一身疲惫消失,周粥伸伸懒腰。
    这时候周父周母还在睡午觉。她没叫醒他们,直接去了菜市场。
    买了些面粉,猪肉,小,蒜,香油,香葱,芝麻油,花椒粉等等原料,周粥提着两大袋子满载而归。
    厨房里,周粥拿着刀,飞速剁馅儿,刀快得跟特效似的。
    做好了馅儿,她把面粉拿出来擀面皮儿。薄的透明的面皮雪白晶莹,被她切成方块状的抄手皮,一片一片规整如一,如同机器丈量出来的大小。
    抄手皮切好的时候,周母进了厨房,“粥粥,这是要做抄手?”
    “嗯,晚上吃抄手。”
    “我来帮忙吧。”
    周粥把抄手皮和馅儿放到桌子上,一家三口围坐在桌边一起包抄手。
    碗里的馅儿飘散的香味让周母直咽口水,她问:“粥粥,你馅儿里加了什么,这么香?”
    “就是一些生姜鸡蛋胡椒粉什么的。”
    “我以前也这么弄的,怎么没这么香?”周母看着“娇艳欲滴”的肉馅儿,吞了吞口水,这馅儿还是生的呢,看起来就这么好吃,不知煮熟了会是什么味道。
    周父笑道:“那是粥粥手艺好,同样的东西,过了她的手,就是不一般。”
    周母点点头,这话说得对。前两天她见粥粥熬煮的酸梅汤这么好喝,自己也试着熬煮了一遍,明明是同样的原料,同样的熬煮过程,连火候都控制得一模一样,但煮出来的酸梅汤就是和粥粥做的酸梅汤有天壤之别。
    她只能感叹,厨房几十年的经验,在天赋面前一文不值。
    她又瞧了瞧手里雪白晶莹的抄手皮,“哎哟,这皮儿这么好看,倒舍不得用来包馅儿了。”
    周粥笑道:“好看是好看,但更好吃,包了馅儿煮了,才能知道有多好吃。”
    她手速飞快,一下一个抄手,包得干净又漂亮。周父周母对比了一下自己包的抄手,都有些自惭形秽,觉得自己包的简直拿不出手。
    锅里的水煮沸之后,一个个晶莹的抄手落入沸腾的开水里,及至两三分钟,放下嫩略绿的豌豆尖。豌豆尖烫了烫,然后和煮熟的抄手一同起锅,放进红油碗底。
    再撒下些许葱花,鲜香麻辣的红油抄手便做好了。
    周父周母看着面前的红油抄手,汤汁鲜红,味道浓烈,只教他们口中不停地分泌唾沫。
    周父迫不及待,先吞了一个抄手。
    抄手皮薄如纸、细如绸,口感却颇有些韧性,颇有些润弹。肉馅儿柔嫩鲜美,汤汁鲜麻浓香。豌豆尖儿清甜多汁,还有着微微鲜脆。
    各种美味如在口腔里爆炸的绚烂烟花,噼里啪啦。
    周父周母狼吞虎咽,一个接着一个抄手,最后连汤都喝得一点也不剩。
    他们吃得满红嘴油,面色微红,额头出了一层细汗,只觉爽快至极。
    周粥给他们递了纸巾,又给他们盛了两碗。
    外面忽而传来敲门声。周粥立即去开门。只见外面站着一个女人和一个小孩,女人一脸为难,小孩脸上都是眼泪。
    女人一脸为难道:“不好意思,请问你们家在做什么吃的?我家小孩闻到香味了,硬是要吃,我怎么说也不听,哭着闹着要过来吃……你们能不能给他分一点吃的,我给钱的,真是不好意思。”
    大概是觉得自己的要求太不妥,女人说话的声音越来越小。
    小孩抽噎着,瞪着圆溜溜的大眼睛仰视周粥,“姐姐,小宝想吃……”
    周粥还没说话,女人突然拉走小孩,“算了算了,对不起啊小姑娘,小宝,回家去,不吃了!”
    小宝立即嚎啕大哭,他抱住周粥的小腿,“姐姐,小宝要吃,吃……”
    周粥摸摸小宝圆嘟嘟的脸,“能吃辣吗?”
    女人愣了愣,“能。”
    “你们去拿碗吧。”
    闻言,女人眼里一喜,“谢谢,真的谢谢。”她火速回家去拿碗。
    考虑到小宝毕竟是小孩儿,周粥没给他加多少辣椒,只放了一点点辣椒调味。
    小宝欢天喜地,高兴地捧着碗,他妈妈要给钱,周粥没要。
    他们俩离开没多久,女人又到了周粥这里。
    “这是我做的桂花糕,你们尝尝。”
    “谢谢。”周粥没有推辞。她知道这是女人对她的感谢,便没推辞。
    女人重新回到家,见小宝吃得满嘴流油,她给他擦擦嘴,“慢点吃,别噎着了。”
    “小宝,以后可不许这样了,找别人家里要吃的,像什么话,不就是抄手吗?妈妈以后给你做。”
    小宝动了动白嫩的下巴,“妈妈……你做的,没这个好吃……”
    “真的这么好吃?”她闻了闻抄手,香倒是很香,“给妈妈吃一个。”
    小宝立即瞪圆眼睛,抱着碗,背对过去,“不给!不给!”
    看着小胖墩的背影,女人皱眉,“有这么好吃吗?给妈妈尝一个都不行?”
    平时小宝一点都不护食,什么东西都要和她分享的,今天居然这么护食?
    小胖墩儿的背影顿了顿,好像在考虑,过了会儿,他转过身来,十分纠结,十分不舍,“妈妈,就给你吃一口,再就没多的了。”
    看着他皱起来的小胖脸,女人气笑了。
    她拿过勺子,舀起一个抄手。她倒要尝尝,把小宝馋哭了,还让他变得这么护食的抄手到底有多好吃。
    第8章 凉皮凉面
    她倒要尝尝,这抄手究竟有多好吃。她咬了一口,然后瞬间变成了一座雕塑。
    鲜麻浓香的汤汁在她舌尖炸开,她只觉自己通身的毛孔仿佛全部张开,一点一点地被这鲜爽的滋味洗刷。
    “这……这……”她满脸不可思议。
    这真的是红油抄手?这味道怎么会……怎么会……
    她呆呆的,一时间失了声。
    小宝眼疾手快,一下子把勺子夺过去,然后继续背对她,呼噜呼噜地吃抄手。生怕她再多吃一个似的。
    她舔舔嘴,扒拉了一下小宝,“小宝,你……再给妈妈吃一点?”
    “不给。”
    “再给妈妈吃一点。”
    “不给。”
    “你不是爱吃巧克力吗?妈妈今天允许你多吃两块?”
    “不给。”
    “你不是爱看小猪佩奇吗?妈妈今天允许你多看两集?”
    “不给。”
    “你……你不是说要去游乐园玩碰碰车吗?明天我就带你去?”
    “不给。”
    “……小宝,妈妈好饿,再给妈妈吃点儿吧?”她装出可怜的样子。
    小宝白胖的脸又皱成一小团。

上一章 首页 目录 加书签 下一章

阅读页设置
背景颜色

默认

淡灰

深绿

橙黄

夜间

字体大小

章节为网友上传,如有侵权请联系我们删除。